Описание
Цейлон Pekoe (Пеко) чёрный чай
Чай Цейлон Pekoe лишен горечи, он обладает приятной умеренной горчинкой и мягким послевкусием. Идеальный выбор для тех, кто наслаждается прекрасным миром классического чая. Согласно международной классификации, чай P (Pekoe — Пеко) относится к цельным чёрным чаям, характеризующимся короткими и грубыми листьями без «типсов».
Как заваривать Цейлон Pekoe
Количество граммов для заваривания
Быстрый пролив — 4-6 г на 150 мл воды;
Настаивание — 6-8 г на 450 мл воды.
Время настаивания
Проливной метод: первый пролив — 1-2 сек., каждый последующий плюс 1-2 сек.;
Настаивание: 4-7 мин.;
Температура воды: 95°-97°
Вкус, оттенок и аромат
Сухие лепестки чая Цейлон Pekoe обладают темно-коричневым цветом без примесей. Этот результат достигается благодаря тщательному ручному сбору и отбору всего чая. При заваривании напиток приобретает насыщенный красно-коричневый оттенок, который выражен и привлекателен. Вкус чая Цейлон Pekoe немного терпковатый, но полностью лишен горечи. Вкус этого напитка максимально приближен к классическим черным чаям. Отсутствие примесей и посторонних вкусов делает его идеальным выбором для всех, кто ценит классику и ищет настоящий чай.
Свойства чая Цейлон Pekoe
Чай Цейлон Pekoe стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает функционирование почек и пищеварительного тракта. Он способствует повышению аппетита, при этом помогает бороться с избыточным весом.
В составе Цейлон Pekoe содержится значительное количество антиоксидантов, которые защищают организм от вредного воздействия бактерий. Кроме того, Цейлон Pekoe обладает свойством эффективно бороться с микроорганизмами, которые могут накапливаться в полости рта, помогая также справиться с неприятным запахом.
Эффект чая Цейлон Pekoe
Цейлон Pekoe способствует активному кровообращению, включая кровоток в головном мозге. Это в свою очередь стимулирует мозговую активность, улучшает память, реакцию и когнитивные способности. Регулярное употребление Цейлон Pekoe помогает сохранять ясность мышления, бодрость и активность.
В данном чае содержится достаточное количество кофеина, что помогает ощутить прилив бодрости и пробудиться утром, быстро включиться в рабочий ритм и подготовиться к насыщенному дню. Этот напиток является незаменимым для современного человека XXI века.
